Souvenir

Je me souviens du premier aligot que j’ai mangé. C’était une institutrice de St Urcize qui nous l’avait préparé. Elle logeait chez nous et pour nous remercier elle nous avait fait ça.

L’aligot est un plat cuisiné fait à partir de tome et de pommes de terre. Le témoignage ci-dessus nous montre qu’en Margeride, cette préparation n’était pas connue avant guerre. Par contre à St Urcize oui.

Agriculture

Pourquoi les sous ne repoussent-ils pas lorsqu’on les tombe par terre?

Parce qu’on les ramasse tout de suite !

Expression (suite)

"Ils ont fermé plus fort."
Que signifie cette expression ?

Par exemple: "La prairie a été fermée plus fort". Cela signifie que le propriétaire a ajouté des piquets pour renforcer la clôture, ou alors il a réparé les fils de fermeture. Tout simplement!

Souvenir

Etant petit, lorsque les parents mettaient une tourte de pain bis sortant du four dans le lit des enfants:

Le lit était tout chaud !

Un écho du Long Séjour

Qu’est-ce qui réchauffe dans la vie ?

Le Soleil
La pensée
Les bonnes pensées
Le travail ça réchauffe bien
Bien manger ça réchauffe
J’aime bien manger d’abord
Travailler un peu après
Pour digérer…

image: photo-gratis.com

Le groupe « souvenirs » le 14 octobre 2009

Un écho du Long Séjour

Des paroles qui réchauffent le cœur
Un bon repas ça réchauffe le cœur
La bonté
La tendresse
C’est des choses qui vont ensemble
Et qui vous ressemblent...

Le groupe "souvenirs" long séjour