vendredi 23 décembre 2011

Huîtres

Jeudi dernier nous avons dégusté des huîtres.

La fin de l'année est une excellente occasion pour ce type d'exercice.


Avant




Et après !

dimanche 18 décembre 2011

Noel

Jeudi 22 c'est déroulé le traditionnel repas de Noël dans les services.

Au menu:

Velouté de potiron et châtaignes
Brioche au foie gras
Civet de chevreuil sauce grand veneur
Pommes de terre sautées aux cèpes
Pommes aux airelles
Plateau de fromages
Bûche maison au Grand Marnier
Sans oublier le café.

Pour les résidents qui le souhaitaient, l'après midi c'est poursuivi avec les chants de Brigitte Bigotte.

Jeudi prochain, va se dérouler la non moins traditionnelle messe de Noel au foyer.